创业家 10年11月号
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开个餐馆挺容易？好像是，又不是。川渝，中国餐饮创业最活跃、夫妻档最密集、对国人的胃最具征服力，却多少年没走出一家上市公司。一个多月前，一对重庆夫妇开的餐饮企业登上纽交所，这段商业史由此改变。
