看历史 15年3月号


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在悄无声息之间,虽然仍不可或缺,但盐似乎已经没那么重要了。但是,在历史上,盐业曾经无比重要。在有些朝代,盐业税甚至可以占到整个国家财政收入的 40%。盐,不仅是生活的调味品,还是经济命脉,还是政治学,并渗入了文化当中。因此,回顾中国历史上盐业制度变迁和围绕“盐”的各种纷争,岂是一个“咸”字所能道尽。

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